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日々のできごと

2018.09.03

9月の果実

9月のclasicoカレンダーは、旬の果実。

梨(ナシ)・無花果(イチジク)

果物が大好きな私は子供と共にいつもたくさんの果物を食べています。
なるべく旬のもの、そしてなるべく地元のものを・・・と思っているのですが、この時期に旬を迎える梨やイチジクはちょうど近くに美味しい場所があります。


イチジクは娘の幼稚園の近く(瑞穂市)にイチジク畑があり、毎年豊富なイチジクが採れるのでよく購入しています!

以前ウォキニさんでいただいたイチジクタルトのようなものがサラッと作れたらいいのですが・・・

そのような腕は無いので、、もう少し別のメニューで愉しみたいと思います!

梨は、「大垣市南若森町の梨が美味しい!」と、オーナーさまが教えてくださったこともあり一度いただいた梨を食べました。

梨は種類によっては酸味が強いものもありますが、こちらの梨はとっても甘く、水々しい品種でこれまで食べた梨と比べて1番美味しいと感じました!!

今年はまだ食べていないので写真は無いのですが、、

旬のうちにぜひ今年は購入しに行こうと思います。


9月は社内で「果実でジャムづくり」を考えていますので、旬の果実を上手に活用したいです。

そして、2018年も残りわずか4ヶ月!

また来年のclasicoカレンダーに向けて「季のある暮らし」をイメージしていただけるようなイラストを愛子さん中心に取り掛かっていきます。

今年clasicoカレンダーを使っていただいている方は来年分もお愉しみにしていただけたらと思います!

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