大きな違い？！
社長ブログ
おはようございます。
久しぶりの雨。。。。
今日は岐阜市日野北にて地鎮祭です。
雨降って地固まる、催事になりますね。
よろしくお願いします。
さて、明代さんが熱中していることの一つは、微生物（糸状菌）と共に育てる野菜づくり、土づくり。
挑戦して２年目になりますが、昨年に比べて野菜たちの成長具合も変化が現れています。
土の中の糸状菌たちも頑張ってくれているようです。
取り組み方でそれなりに結果が見えてくるのは嬉しいですね。
腐敗ではなく、発酵。
少しの差で結果は大きな違い。。。
簡単そうで、奥が深い菌ちゃん野菜たち。
収穫はもう少し先ですが楽しみですね。