新しい暮らし、ここから。 clasico

おはようございます。

毎日慌ただしい事務所ですが、

新人スタッフによる「まかない」も業務の合間を縫って？！続いています。

昨日は、河野さんの「ガパオライス&ピクルス」です！

河野さんの献立について以前から皆で話をしていましたが、

「豚の生姜焼き」を匂わせといて、、、

まさかの「ガパオライス」（笑）

先日トマトパスタを作って肩の荷が降りた加藤くんは、

河野さんの料理を楽しみにしていたようで、

出社時の表情がいつになく明るかったのは気のせいでしょうか？

ガパオライスに付け合わせのピクルスは自宅で2日前から仕込んできてくれたようです。

鶏ひき肉や野菜たちの旨みをナンプラーで引き立たたせ

隠し味の豆板醤で旨味と辛味が良いバランスでした。

酸味が効いたピクルスの相性もよくて美味しくいただきました！

ご馳走様でした！

皆が「食」で元気になるように、

負担があまりない範囲で「まかない」は続けたいと思います！

次回は、瀬谷さんの番です！