新しい暮らし、ここから。 clasico

おはようございます！

朝夕は13度ぐらいまで気温が下がって肌寒いですね。

冬服も出してきて少しづつ衣替えしました。

さて、昨日は事務所で明代さんがハーブやミントをドライにしました。

事務所の駐車場の一角にハーブ畑をつくりましたが、、、手入れが置き去りにされていたこともあり

整理しながら収穫したハーブやミントをドライにして「サシュ」に入れます。

ドライにする過程もミントの香りが漂って、

現場から戻ってくるスタッフも香りを楽しんでくれたようです！

夏から冬にかけて気温が下がることで、私たちの身体も過ごしやすくなるのはもちろんですが、

稲が黄金色に変化したり

柿が色づいてきたり

秋は、味覚だけでなく景色としても豊かさを感じますね。

ドライの風景やこれからは渋柿を干す風景だったり

自然を恵を感じる暮らしの知恵も景色として楽しめます。

木育フェアで開催する「サシュ」のワークショップも楽しみです！