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今年も、

社長ブログ

おはようございます。

大野町では、柿の路上販売が始まりました。
毎年この時期になると、年の瀬が近づいてきたなと感じます。
人気の柿農家さんの前では、ちょっとした渋滞ができることもありますね。


このブログを書き続けて12年になりますが、
毎年必ず柿のことを書いている気がします(笑)

栄養価が高く、二日酔いにも良いと言われる柿。
子どもたちも大好きです。


明代さんは毎年干し柿を作っていますが、

もう少ししたらそんな干し柿の干している景色もみるようになりますね。

これから食卓に並ぶ機会も増えると思いますが、
旬のものをいただくことは、日本の豊かな自然を感じられることのひとつ。
感謝しながらいただきたいと思います。


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